In diesem Blogartikel stellen wir ein Buch vor, das eine vielfältige und kulinarische Welt für Kinder erklärt, in der wir über gemeinsam über den Tellerrand schauen.
Kinder können von Büchern begeistert werden, die nicht nur spannende Geschichten erzählen, sondern auch die Welt erklären, auf Augenhöhe, bildstark und mit Raum zum Nachdenken und Weiterdenken.
Buchtipp:
„Über den Tellerrand.
Was Kinder hier und anderswo essen“ von Gregg Segal
In diesem beeindruckenden Sachbilderbuch nimmt der amerikanische Fotograf LeserInnen mit auf eine Reise um die Welt. Bei der Reise durch das Buch begegnen BetrachterInnen über 50 Kindern aus verschiedenen Ländern: von Deutschland über Indien bis nach Brasilien.
Was dieses Buch ausmacht:
Im Buch werden Kinder porträtiert, umgeben von dem Essen, was ihren Alltag innerhalb einer Woche bestimmt. Die Fotos sind nicht nur kunstvoll und faszinierend, sondern eröffnen Gespräche über Ernährung, kulturelle Vielfalt und soziale Gerechtigkeit:
- Was bedeutet eigentlich „gesund essen“ in verschiedenen Teilen der Welt?
- Welche Vorurteile haben wir?
- Warum isst der Junge in den USA viele Fertigprodukte?
- Wieso bestehen die Mahlzeiten eines Mädchens in Malawi hauptsächlich aus Maisbrei und Gemüse?
Gerade in der Kita eignet sich dieses Buch hervorragend, um Kinder spielerisch und sensibel an Themen wie Ernährung, Vielfalt, Nachhaltigkeit und globale Unterschiede heranzuführen. Es lädt zum Staunen, Fragenstellen und Weiterdenken ein.
Pädagogische Impulse für die Kita:
Fazit:
„Über den Tellerrand“ ist kein klassisches Kinderbuch mit einer fortlaufenden Geschichte. Es ist ein Fenster in verschiedene Lebenswelten. Es regt zum Mitfühlen, Mitdenken und Mitmachen an. Genau das macht es zu einer wertvollen Begleitung im pädagogischen Alltag.
Ein außergewöhnliches Buch, das in keiner Kita-Bibliothek fehlen sollte, informativ, inspirierend und ein echter Gesprächsanstoß.
Faktencheck:
Essen und Ernährung in der Kita – Vielfalt, Gesundheit und Gemeinschaft
Gemeinsam essen ist ein Fest der Sinne und eine Sprache, die alle Kinder verstehen. Essenssituationen spielen in der Kita eine zentrale Rolle. Dabei geht es um weit mehr als reine Nahrungsaufnahme. Es verbindet Kinder, fördert ihre Entwicklung und spiegelt kulturelle Vielfalt wider.
Wieso ist Essen und Ernährung in der Kita ein so relevantes Thema?
Gemeinsam essen in Kitas mit Kindern heißt nicht nur Nahrung teilen, sondern auch Zeit, Geschichten und Nähe.
Unser Herz schlägt für die Entwicklung von Kindern und deren Begleitung in Kindertageseinrichtungen.
Unser dreitägiger Workshop Inklusion in der Kita – inklusiv(er) handeln gibt dir Raum, Impulse und echte Praxispower dafür.
Gerne möchten wir ein kleines Geschenk für den Alltag mit an die Hand geben „Reflexionsimpuls Vielfalt und Esskulturen in der Kita„. Einfach für unseren Newsletter eintragen und die Datei kostenfrei herunterladen.
Mehr über uns und unser Angebot auf unserer Webseite:
www.fokus-kita.de
